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桂花糯米藕的做法步骤

1.糯米倒入小盆，用热水浸泡两个小时以上。

2.把藕洗干净，尽量选择两头完整的藕。切掉一边，不要扔掉，备用。

3.把浸泡好的糯米用筷子填入藕中。

4.把刚刚切掉的那节藕重新固定好。

5.锅里放入冰糖，放入藕，加水，以能没过藕为最佳，开火煮一个小时左右出锅即可。

6.晾凉切片，撒上糖桂花就可以食用了~

7.晾凉切片，撒上糖桂花就可以食用了。